სტარტერი რეცეპტი

სალათი "ალტერნატივა"

ინგრედიენტები: 

  • კიტრი
  • პამიდორი
  • ქართული ზეთისხილი
  • ოხრახუში
  • რიანდი
  • მწვანე წიწაკა
  • ახალი ხახვი
  • გუდის ყველი
  • ნადუღი
  • მიკრომწვანილები
  • კახური ზეთი

მომზადების წესი: დავჭრათ კიტრი და პამიდორი ოთხკუთხედ ნაჭრებად, დავუმატოთ ქართული ზეთისხილი, ოხრახუში და რიანდი, ასევე ცოტა მწვანე წიწაკა და ახალი ხახვი. ჩხირებად დავჭრათ გუდის ყველი. ნადუღი და რიანდი დავაბლენდეროთ და დავუმატოთ მიკრომწვანილებიმ სუფრაზე გატანის წინ კი სალათს დავუმატოთ კახური ზეთი.